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煌旗小吃培训学校

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XIAOCHICANYINPEIXUNXINGYEBIAOGAN

8NIANZHUANZHUXIAOCHICANYINPEIXUN

50DUOJIAJIGOUTONGSHIKAIKE

小吃培训班 > 餐饮培训 > 夜宵培训 > 石锅鱼培训
石锅鱼培训理论学习 石锅鱼培训实操练习 石锅鱼培训老师指导 石锅鱼开店指导
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石锅鱼培训

SHIGUOYUXUEXIDIDIAN:

全国50多家分校均可报名学习

SHIGUOYUPEIXUNSHOUFEI:

一次性收费 中途不再收取其他费用

SHIGUOYUJIAOXUETESE:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

石锅鱼适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    YUQIZAIGONGCHANGDAGONGDANXINRENSHENANQUAN、DANXINXIAGANG、0XIAOHAOQINGCHUN,HAIBURUXUESHIGUOYUZIJIDANGLAOBANCHUANGYE,JIZIJIDAGONGZHUANDEDUO!

  • 02

    毕业学生创业

    RUJINDAXUESHENGJIUYENAN、JIUSUANMIANQIANGZHAODAOGONGZUO、SHOURUYEBUGAO,HAIBURUXUESHIGUOYUZIJICHUANGYE,TIQIANXIANSHIZIJIDECHUANGYEMENGXIANG!

  • 03

    餐饮转行增新品

    CANYINLIRUNDA、TONGSHIJINGZHENGYEDA,DANSHOUSHANGDEXIANGMUJINGYINGBUHAOSHI,KAOLVZENGJIAXINDECANYINXIANGMUHUOZHIJIEZHUANXINGSHIMINGZHIZHIXUAN!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    RUJINXIAOHAIZIDOUAICHIMEISHI,DANWAIMIANDEMEISHIWEISHENGSHIMAMAJIAOWEIDANGXINDE,WEILEJIANKANGZHEXIANG,HENDUOJIAZHANGXUANZESHANGJIGOUXUEMEISHI!

为什么要学石锅鱼?

  • 01

    收入高

    SHIGUOYUSHAOKAOLIRUNGAO,SHIGUOYUSHAOKAOCHUANGYEZHENIANJUNSHOURUSHIDAGONGZHE3-5BEI。

  • 02

    投入少

    SHIGUOYUSHIHEBAITAN、KAIDIAN,CHENGBENYIKONGZHI,TOUZIBUDA。

  • 03

    市场广

    SHIGUOYUSHENSHOUNIANQINGRENXIHUAN,ZHIYAOYOUNIANQINGRENJIUYOUSHICHANG。

  • 04

    易上手

    WOMENYISHIXUNWEIZHU,YIBAN3TIANKESHANGSHOU,10TIANKEKAIYE。

  • 05

    好创业

    MENJIANDI、DICHENGBEN,1-2RENJIUKEQINGSONGJINGYING。

石锅鱼培训内容

10%LILUN+90%SHICAO+KAIDIANFUDAO

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.优质草鱼的筛选
3.石锅高汤的熬制
4.草鱼的处理,精湛切片刀工教学
5.草鱼入锅前的处理
6.原料采购、存放、保鲜技术
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

HUANGQIGEDAPEIXUNJIDITONGYISHISHI:SHOUBASHOUJIAOXUEFANGSHI,MEIWEIXUEYUANXUEWANLILUNHOULAOSHIHUIJIXUEYUANSHIFANCAOZUO,RANHOUXUEYUANZIJICAOZUOLIANXI,LAOSHIHUISUISHIZAIPANGBIANZHIDAO,NAPANI0JINGYAN0JICHUDOUNENGRANGNIZAIHUANGQIXUEHAOXIAOCHIJISHUKAIYEZHUANQIAN......

XITONGXUEXIKAIYEZHISHI。BAOKUO:DIANMIANXUANZHI、QUMING、ZHUANGXIU、GUANGGAOXUANCHUAN、BANLIXIANGGUANZHENGJIAN、YUANLIAOCAIGOU、CHUFANGCAOZUO、WEISHENGGUANLI、RENYUANPEIXUNDENG,BINGQIEMIANFEIZENGSONGXUEYUANJIAZHI1980YUANDEKAIDIANKUAISUZHUANQIANBAODIANYITAO,FUZHUHUANGQIXUEYUANCHENGGONGCHUANGYEZHUANQIAN......

创业指导

石锅鱼培训现场

ZHUANYELAOSHISHOUKE 0JICHURUXUE DAOXUEHUIWEIZHI

石锅鱼理论学习 石锅鱼实操练习 石锅鱼老师指导 石锅鱼开店知识培训

石锅鱼培训优势

XUEYUANWEIHEYIZHIXUANZEHUANGQIXUESHIGUOYUPEIXUN

  • 口味技术正宗

    JISHUPEIFANGDOUSHIJINGGUO300CIYISHANGBUDUANYANZHIERCHENG,QUEBAOKOUWEIZHENGJISHUHAO!

  • 优异教学质量

    JIN400RENZHUANYEJIAOSHITUANDUI、7NIANZISHENLAOSHIGAODASHUSHIREN、JIAOXUESHUIPINGGAO!

  • 完善培训体系

    RUXUEQIANDINGHETONG,XUEXIZHONGLAOSHIBUFUZE、FUWUCHA,KEZHIJIEXIANGZONGJINGLITOUSU!

  • 收费合理优惠多

    GONGSICAIQUYICIXINGSHOUFEI、ZHONGTUBUSHOUQITAFEIYONG,BINGYOUJIHUIXIANGSHOUYOUHUIZHEKOU!

  • 实力强环境好

    GONGSIYICHENGWEIXIAOCHIPEIXUNXINGYEBIAOGAN!QIXIAYOU50DUOJIAGAOBIGEDEJIAOXUEPEIXUNJIGOU!

  • 后续服务支持

    SUOYOUXUEYUANKEXIANGSHOUZHONGSHENJISHUMIANFEISHENGJI、YIJIKAIDIANXUANZHI、YUNYINGZIXUNFUWU!

  • 50多家培训机构

    JIN400RENJIAOSHIJIFUWUTUANDUISUISHIWEININFUWU!

    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套石锅鱼课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边,美食步行街,车站附近,车站周边,夜宵美食街,大型超市周边等地开个石锅鱼店。

    项目简介

    石锅鱼口味独特、口感饱满、醇厚新鲜、细腻、余味清爽,开家石锅鱼店,是不少人的梦想,但是苦于没有过硬的技术,所以做出来的石锅鱼一直味道都很一般,如果你打算开家石锅鱼店,一定要选一家好的机构,因为没有过硬的技术,你就很难做出美味的石锅鱼技术。


    利润分析

    以店面150-200平米为例子,投入25万-36万元,房租6万-10万元;转让费:6万-10万;装修费:3万-5万;设备总计5.5万元,厨师总工资1.5万元/月,服务总工资1.2万元/月,流动资金2000元/月。平均每日待50桌每桌消费260元,平均日收入1.3万元,一月收入39万元,按净利润35%算净利润13万元,回本时间只要2-3个月。

    学习内容

    石锅鱼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
    理论学习

    1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
    2.优质草鱼的筛选;
    3.石锅高汤的熬制;
    4.草鱼的处理,精湛切片刀工教学;
    5.草鱼入锅前的处理;
    6.原料采购、存放、保鲜技术;
    7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

    实战操作
    1.备原材料,老师旁边检查指导。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
    3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

    教学方式
    上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

    问:你们这边做出的石锅鱼味道怎么样?
     
    答:我们从事餐饮小吃技术培训10年,每年来煌旗各个分校学石锅鱼技术的学员成千上万,其中80%的学员对我们的石锅鱼味道都给予较好的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,再决定是否交钱报名。
     

    问:石锅鱼原料设备是不是要从你们这采购?
     
    答:我们不销售原材料与设备。不过在培训课程中,我们的石锅鱼教学师傅会跟每位学员讲解,石锅鱼的原材料和操作设备要去哪里采购,让你开店或摆摊不用愁。如果您自己知道采购渠道,当然也可以自行购买。
     

    开石锅鱼店要投资多少钱?
     
    答:这个可能没有一个精确的数字。因为开店的投资可大可小,不同的地段,不同档次的店面,它的投资金额都是不一样的。如果是租门面开石锅鱼店,投资费一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。
     
  • HUIZHOUXUEXISHIGUOYUDEZUOFAYUPEIFANGQUNALI

    石锅鱼是一道有名的美食,它不是用普通的锅来煮,而是石锅。石锅鱼的做法没有想象中的那么难,只要把主要食材和作料准备好,按照步骤就可以做出来。煌旗教正宗石锅鱼的做法, 日期:2018-05-22
  • GUANGDONGNALIYOUJIAOSHIGUOYUDEZUOFAYUPEIFANG

    现代人喜新厌旧,餐饮时尚一年数变,一种时尚的新吃法吸引了无数消费者,那就是石锅系列菜肴。石锅鱼是小吃中非常知名的一个,尤其是在现在这个全民吃文化的时代更是如此!那 日期:2018-05-21
  • TOUZISHIGUOYUYAODUOSHAOQIAN

    本文以100平米的石锅鱼店为例,开石锅鱼店,虽然在前期的投资成本会相对于一些产品要高那么点,但是其中的利润高,成本也就回收的相对快一些, 日期:2018-05-21
  • DAOHUANGQIXIAOCHIPEIXUNXUEXISHIGUOYUJISHUZENMEYANG?

    煌旗小吃培训在石锅鱼技术教学这方面技术是非常不错的,如果你打算学石锅鱼,就来我们这儿实地考察品尝味道一番,再决定是否学习 日期:2018-05-21
  • SHIGUOYUYONGSHENMEYUZHUDE?

    鱼是我们生活中常接触也不可缺少的菜,我们经常接触的鱼也有几十种,鱼更是有上百种千奇百怪的做法,像红烧、糖醋、清蒸、煲汤等都是大家了解也是常见的,就不在这里多说了, 日期:2018-05-21
  • XUESHIGUOYUJISHUYAODUOJIUCAISHIJIAN?

    来煌旗学石锅鱼技术,有师傅带你一般4-5天左右就能学会。石锅鱼关键是要掌握红油,酱料以及高汤的调配和熬制技巧。 日期:2018-05-21
  • ZAIXIANLIUYANBAOMINGXIANGYOUHUI ZHIXIANQIAN20MING

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