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煌旗小吃培训学校

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小吃培训班 > 餐饮培训 > 卤菜培训 > 四川烧腊培训
四川烧腊培训理论学习 四川烧腊培训实操练习 四川烧腊培训老师指导 四川烧腊开店指导
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四川烧腊培训

SICHUANSHAOLAXUEXIDIDIAN:

全国50多家分校均可报名学习

SICHUANSHAOLAPEIXUNSHOUFEI:

一次性收费 中途不再收取其他费用

SICHUANSHAOLAJIAOXUETESE:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

四川烧腊适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    YUQIZAIGONGCHANGDAGONGDANXINRENSHENANQUAN、DANXINXIAGANG、0XIAOHAOQINGCHUN,HAIBURUXUESICHUANSHAOLAZIJIDANGLAOBANCHUANGYE,JIZIJIDAGONGZHUANDEDUO!

  • 02

    毕业学生创业

    RUJINDAXUESHENGJIUYENAN、JIUSUANMIANQIANGZHAODAOGONGZUO、SHOURUYEBUGAO,HAIBURUXUESICHUANSHAOLAZIJICHUANGYE,TIQIANXIANSHIZIJIDECHUANGYEMENGXIANG!

  • 03

    餐饮转行增新品

    CANYINLIRUNDA、TONGSHIJINGZHENGYEDA,DANSHOUSHANGDEXIANGMUJINGYINGBUHAOSHI,KAOLVZENGJIAXINDECANYINXIANGMUHUOZHIJIEZHUANXINGSHIMINGZHIZHIXUAN!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    RUJINXIAOHAIZIDOUAICHIMEISHI,DANWAIMIANDEMEISHIWEISHENGSHIMAMAJIAOWEIDANGXINDE,WEILEJIANKANGZHEXIANG,HENDUOJIAZHANGXUANZESHANGJIGOUXUEMEISHI!

为什么要学四川烧腊?

  • 01

    收入高

    SICHUANSHAOLASHAOKAOLIRUNGAO,SICHUANSHAOLASHAOKAOCHUANGYEZHENIANJUNSHOURUSHIDAGONGZHE3-5BEI。

  • 02

    投入少

    SICHUANSHAOLASHIHEBAITAN、KAIDIAN,CHENGBENYIKONGZHI,TOUZIBUDA。

  • 03

    市场广

    SICHUANSHAOLASHENSHOUNIANQINGRENXIHUAN,ZHIYAOYOUNIANQINGRENJIUYOUSHICHANG。

  • 04

    易上手

    WOMENYISHIXUNWEIZHU,YIBAN3TIANKESHANGSHOU,10TIANKEKAIYE。

  • 05

    好创业

    MENJIANDI、DICHENGBEN,1-2RENJIUKEQINGSONGJINGYING。

四川烧腊培训内容

10%LILUN+90%SHICAO+KAIDIANFUDAO

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.优质食材的筛选,调料的制作
3.酱板鸭,香酥鸭,卤猪头皮等菜式的做法
4.原料采购、存放、保鲜技术
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

1.按照老师提供的配方备原材料
2.自己操作所有四川烧腊制作流程,制作出成品
3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的四川烧腊来

实操练习

名师指点

HUANGQIGEDAPEIXUNJIDITONGYISHISHI:SHOUBASHOUJIAOXUEFANGSHI,MEIWEIXUEYUANXUEWANLILUNHOULAOSHIHUIJIXUEYUANSHIFANCAOZUO,RANHOUXUEYUANZIJICAOZUOLIANXI,LAOSHIHUISUISHIZAIPANGBIANZHIDAO,NAPANI0JINGYAN0JICHUDOUNENGRANGNIZAIHUANGQIXUEHAOXIAOCHIJISHUKAIYEZHUANQIAN......

XITONGXUEXIKAIYEZHISHI。BAOKUO:DIANMIANXUANZHI、QUMING、ZHUANGXIU、GUANGGAOXUANCHUAN、BANLIXIANGGUANZHENGJIAN、YUANLIAOCAIGOU、CHUFANGCAOZUO、WEISHENGGUANLI、RENYUANPEIXUNDENG,BINGQIEMIANFEIZENGSONGXUEYUANJIAZHI1980YUANDEKAIDIANKUAISUZHUANQIANBAODIANYITAO,FUZHUHUANGQIXUEYUANCHENGGONGCHUANGYEZHUANQIAN......

创业指导

四川烧腊培训现场

ZHUANYELAOSHISHOUKE 0JICHURUXUE DAOXUEHUIWEIZHI

四川烧腊理论学习 四川烧腊实操练习 四川烧腊老师指导 四川烧腊开店知识培训

四川烧腊培训优势

XUEYUANWEIHEYIZHIXUANZEHUANGQIXUESICHUANSHAOLAPEIXUN

  • 口味技术正宗

    JISHUPEIFANGDOUSHIJINGGUO300CIYISHANGBUDUANYANZHIERCHENG,QUEBAOKOUWEIZHENGJISHUHAO!

  • 优异教学质量

    JIN400RENZHUANYEJIAOSHITUANDUI、7NIANZISHENLAOSHIGAODASHUSHIREN、JIAOXUESHUIPINGGAO!

  • 完善培训体系

    RUXUEQIANDINGHETONG,XUEXIZHONGLAOSHIBUFUZE、FUWUCHA,KEZHIJIEXIANGZONGJINGLITOUSU!

  • 收费合理优惠多

    GONGSICAIQUYICIXINGSHOUFEI、ZHONGTUBUSHOUQITAFEIYONG,BINGYOUJIHUIXIANGSHOUYOUHUIZHEKOU!

  • 实力强环境好

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  • 后续服务支持

    SUOYOUXUEYUANKEXIANGSHOUZHONGSHENJISHUMIANFEISHENGJI、YIJIKAIDIANXUANZHI、YUNYINGZIXUNFUWU!

  • 50多家培训机构

    JIN400RENJIAOSHIJIFUWUTUANDUISUISHIWEININFUWU!

    新入学员报名动态

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    四川烧腊培训报名学员01
    四川烧腊培训报名学员02
    四川烧腊培训报名学员03
    四川烧腊培训报名学员04
    四川烧腊培训报名学员05
    四川烧腊培训报名学员06
    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套广式烧腊课程您学会之后,可以去菜市场周边,美食小吃街,商业步行街,工业区周边等地开个广式烧腊店。当然您还可以做烧腊批发生意,或者去烧腊店做烧腊大师。

    项目简介

    烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鸭皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。其中烧鸭是烧腊中较为有名的菜式,以整只原料烧烤而成。色泽金红光亮,肉体饱满,腹含卤汁,油脂盈润。切成小块后,皮 、骨、肉连而不脱,入口即离,皮脆酥绵,脂滑鲜美,骨软香浓。

    利润分析

    1只烧鸭能做10份烧鸭饭,卖到15元1份,1只烧鹅能做11—12份烧鹅饭,1份能卖到20元。其中烧鸭饭毛利率在60%以上,烧鹅饭毛利率在65%以上,像白切鸡、豉油鸡饭、葱油鸡饭、大肠卤肉饭等等皆是如此。如果您的烧腊店位置比较好,人流量很大,日销售额还是很可观的,按照这样的算法,出去成本以及其他开支就知道年营业额是多少了。

    学习内容

    培训课程内容:
    1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
    2.活鸭以及猪肉等食材处理,调料的制作;
    3.秘制烧腊酱汁的做法;
    4.烤炉的运用,火力调控;
    5.烧鸭与叉烧的烤制方法;
    6.原料采购、存放、保鲜技术;
    7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

    当学员签处学习协议后,本学校将会尽快进行师傅以及材料设备的调配,当准备工作完成后本学校将会联系学员前来学习,一般在第二天即可开始学习,如有任何特殊情况可联系本学校延迟学习,在本校经营时间内(9:00-18:00,节假日均可)可随到随学。

    问:来煌旗学四川烧腊时要学多久?
    答:来煌旗学四川烧腊所需要的时间,是根据每个学员的接受能力而定,我们会安排经验丰富的资深老师在学员旁边指点学员,教学员实际操作,反复练习,一般3—5天即可学会!
     
    问:你们公司培训环境怎么样?
    答:为了让学员能够更好的学习小吃技术,煌旗小吃的每一家培训分校都拥有宽敞明亮的培训教学环境,多个不同餐饮品类培训教研室供煌旗学员轻松学习正宗小吃技术。

    问:你们的四川烧腊培训需要多少学费?
    答:煌旗小吃培训学校所有的培训项目都是明码实价,更有“”学二送一,学三送二“”的活动,想了解四川烧腊的培训费用可直接来电咨询,咨询电话:4000715755
     

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