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煌旗小吃培训学校

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四川卤菜培训理论学习 四川卤菜培训实操练习 四川卤菜培训老师指导 四川卤菜开店指导
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四川卤菜培训

SICHUANLUCAIXUEXIDIDIAN:

全国50多家分校均可报名学习

SICHUANLUCAIPEIXUNSHOUFEI:

一次性收费 中途不再收取其他费用

SICHUANLUCAIJIAOXUETESE:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

四川卤菜适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    YUQIZAIGONGCHANGDAGONGDANXINRENSHENANQUAN、DANXINXIAGANG、0XIAOHAOQINGCHUN,HAIBURUXUESICHUANLUCAIZIJIDANGLAOBANCHUANGYE,JIZIJIDAGONGZHUANDEDUO!

  • 02

    毕业学生创业

    RUJINDAXUESHENGJIUYENAN、JIUSUANMIANQIANGZHAODAOGONGZUO、SHOURUYEBUGAO,HAIBURUXUESICHUANLUCAIZIJICHUANGYE,TIQIANXIANSHIZIJIDECHUANGYEMENGXIANG!

  • 03

    餐饮转行增新品

    CANYINLIRUNDA、TONGSHIJINGZHENGYEDA,DANSHOUSHANGDEXIANGMUJINGYINGBUHAOSHI,KAOLVZENGJIAXINDECANYINXIANGMUHUOZHIJIEZHUANXINGSHIMINGZHIZHIXUAN!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    RUJINXIAOHAIZIDOUAICHIMEISHI,DANWAIMIANDEMEISHIWEISHENGSHIMAMAJIAOWEIDANGXINDE,WEILEJIANKANGZHEXIANG,HENDUOJIAZHANGXUANZESHANGJIGOUXUEMEISHI!

为什么要学四川卤菜?

  • 01

    收入高

    SICHUANLUCAISHAOKAOLIRUNGAO,SICHUANLUCAISHAOKAOCHUANGYEZHENIANJUNSHOURUSHIDAGONGZHE3-5BEI。

  • 02

    投入少

    SICHUANLUCAISHIHEBAITAN、KAIDIAN,CHENGBENYIKONGZHI,TOUZIBUDA。

  • 03

    市场广

    SICHUANLUCAISHENSHOUNIANQINGRENXIHUAN,ZHIYAOYOUNIANQINGRENJIUYOUSHICHANG。

  • 04

    易上手

    WOMENYISHIXUNWEIZHU,YIBAN3TIANKESHANGSHOU,10TIANKEKAIYE。

  • 05

    好创业

    MENJIANDI、DICHENGBEN,1-2RENJIUKEQINGSONGJINGYING。

四川卤菜培训内容

10%LILUN+90%SHICAO+KAIDIANFUDAO

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.各类食材处理,调料的制作,秘制四川卤汁制作
3.食材与卤汁熬制的方法
4.火力调控
5.教导学员不同卤制品搭配不同的配料。

1.按照老师提供的配方备原材料
2.自己操作所有四川卤菜制作流程,制作出成品
3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的四川卤菜来

实操练习

名师指点

HUANGQIGEDAPEIXUNJIDITONGYISHISHI:SHOUBASHOUJIAOXUEFANGSHI,MEIWEIXUEYUANXUEWANLILUNHOULAOSHIHUIJIXUEYUANSHIFANCAOZUO,RANHOUXUEYUANZIJICAOZUOLIANXI,LAOSHIHUISUISHIZAIPANGBIANZHIDAO,NAPANI0JINGYAN0JICHUDOUNENGRANGNIZAIHUANGQIXUEHAOXIAOCHIJISHUKAIYEZHUANQIAN......

XITONGXUEXIKAIYEZHISHI。BAOKUO:DIANMIANXUANZHI、QUMING、ZHUANGXIU、GUANGGAOXUANCHUAN、BANLIXIANGGUANZHENGJIAN、YUANLIAOCAIGOU、CHUFANGCAOZUO、WEISHENGGUANLI、RENYUANPEIXUNDENG,BINGQIEMIANFEIZENGSONGXUEYUANJIAZHI1980YUANDEKAIDIANKUAISUZHUANQIANBAODIANYITAO,FUZHUHUANGQIXUEYUANCHENGGONGCHUANGYEZHUANQIAN......

创业指导

四川卤菜培训现场

ZHUANYELAOSHISHOUKE 0JICHURUXUE DAOXUEHUIWEIZHI

四川卤菜理论学习 四川卤菜实操练习 四川卤菜老师指导 四川卤菜开店知识培训

四川卤菜培训优势

XUEYUANWEIHEYIZHIXUANZEHUANGQIXUESICHUANLUCAIPEIXUN

  • 口味技术正宗

    JISHUPEIFANGDOUSHIJINGGUO300CIYISHANGBUDUANYANZHIERCHENG,QUEBAOKOUWEIZHENGJISHUHAO!

  • 优异教学质量

    JIN400RENZHUANYEJIAOSHITUANDUI、7NIANZISHENLAOSHIGAODASHUSHIREN、JIAOXUESHUIPINGGAO!

  • 完善培训体系

    RUXUEQIANDINGHETONG,XUEXIZHONGLAOSHIBUFUZE、FUWUCHA,KEZHIJIEXIANGZONGJINGLITOUSU!

  • 收费合理优惠多

    GONGSICAIQUYICIXINGSHOUFEI、ZHONGTUBUSHOUQITAFEIYONG,BINGYOUJIHUIXIANGSHOUYOUHUIZHEKOU!

  • 实力强环境好

    GONGSIYICHENGWEIXIAOCHIPEIXUNXINGYEBIAOGAN!QIXIAYOU50DUOJIAGAOBIGEDEJIAOXUEPEIXUNJIGOU!

  • 后续服务支持

    SUOYOUXUEYUANKEXIANGSHOUZHONGSHENJISHUMIANFEISHENGJI、YIJIKAIDIANXUANZHI、YUNYINGZIXUNFUWU!

  • 50多家培训机构

    JIN400RENJIAOSHIJIFUWUTUANDUISUISHIWEININFUWU!

    新入学员报名动态

    XUESICHUANLUCAI80%DERENXUANZELEHUANGQI

    四川卤菜培训报名学员01
    四川卤菜培训报名学员02
    四川卤菜培训报名学员03
    四川卤菜培训报名学员04
    四川卤菜培训报名学员05
    四川卤菜培训报名学员06
    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套卤菜课程您学会之后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口,工业区周边等地开个卤菜熟食店,当然您也可以选择去熟食店做卤菜大师。

    项目简介

        卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。有些人想做卤菜生意,就是找不到卤水的制作方法,这个就让他们很头疼,随着现在越来越快的生活节奏,好多人选择了即好吃又方便的卤菜,卤菜口味众多,全国各地都很受欢迎,所以说卤菜的市场和前景是很开阔的。

     

     

    利润分析

    卤菜店一年利润有多少?卤菜店利润更要根据当地消费水平的高低不决定,一般来说,卤菜店利润最低都40%,消费水平高的话能达到50%以上,当然,这是毛利,还要减去成本。

    你要想干这一样的话,你多问问当地的熟食店,看他们的卤菜店一年利润有多少?

    据我们的实际调查,农村乡镇一般一天都是400元左右,最不好的一天也得有2百左右,县城一般是250元/天,城市的话要看在什么地方了,一般在路边跑摊卖的也是300元左右,每天要是在菜市场或有门面的话,一般每天都是1000元。

    学习内容

    1、QUANMIANJIESHAOLUCAIJIBENZHISHI,BAOKUOLISHI、LIUCHUAN、TESETEDIAN。

    2、RENSHILUCAIDEGEZHONGYAOCAI、YUANLIAO、PEILIAO、SHEBEI、ZHIZUOGONGXU。

    3、GAOTANGDEZHIZUO。

    4、LUSHUIDERUHEDIAOZHI,LULIAOBAONEIDEYAOCAIPEIBI,LUSHUIRUHEDIAOWEI、DIAOSE、DIAOXIANG。

    5、LUZHIPINDECHULI。

    6、LUZHIXILIE:LUYA,LUJI,LUCHIJIAN,CHIZHONG,LUZHUER,LUZHUCHANG、LUZHULIAN,LUYAZHEN,LUYAZHANG,LUYACHI,LUDOUFUGAN,LUJIZHUA,LULIANOU,LUHAIDAI,LUHUASHENGMI,LUDOUPIDENG

    7、HONGYOUDEZHIZUO

    8、BANZHI,CHENGPINLUHAOHOU,WOMENYAOYONGTEZHIDEHONGYOUHELUSHUI、SUANRONGSHUI、LAIJINXINGBANZHI

    9、LUCAIDEBAOGUAN,LUSHUIDEBAOGUAN。

    10、GEZHONGHUNSUSHICAILUZHIDESHIJIANZHANGDUAN。

    11、LUCAISHIDEZHUYISHIXIANG、DONGXINANBEIBUTONGDIYUKOUWEIDEDIAOHECHULI。ZHENGGEQUANTAOJISHUPEIFANG,

    问:你们这边做出的四川卤菜味道怎么样?
     
    答:我们从事餐饮小吃技术培训10年,每年来煌旗各个分校学四川卤菜技术的学员成千上万,其中80%的学员对我们的四川卤菜味道都给予较好的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,再决定是否交钱报名。
     

    问:四川卤菜原料设备是不是要从你们这采购?
     
    答:我们不销售原材料与设备。不过在培训课程中,我们的四川卤菜教学师傅会跟每位学员讲解,四川卤菜的原材料和操作设备要去哪里采购,让你开店或摆摊不用愁。如果您自己知道采购渠道,当然也可以自行购买。
     

    问:开卤菜店店要投资多少钱?
     
    答:这个可能没有一个精确的数字。因为开店的投资可大可小,不同的地段,不同档次的店面,它的投资金额都是不一样的。有的学员学到卤菜技术后,找个热门地段摆摊,这样投资很小,大概需要3000-8000左右。如果是租门面开卤菜店,投资费一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。
     

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