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煌旗小吃培训学校

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小吃培训班 > 餐饮培训 > 面食培训 > 牛肉面(粉)培训
牛肉面(粉)培训理论学习 牛肉面(粉)培训实操练习 牛肉面(粉)培训老师指导 牛肉面(粉)开店指导
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牛肉面(粉)培训

NIUROUMIAN(FEN)XUEXIDIDIAN:

全国50多家分校均可报名学习

NIUROUMIAN(FEN)PEIXUNSHOUFEI:

一次性收费 中途不再收取其他费用

NIUROUMIAN(FEN)JIAOXUETESE:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

牛肉面(粉)适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    YUQIZAIGONGCHANGDAGONGDANXINRENSHENANQUAN、DANXINXIAGANG、0XIAOHAOQINGCHUN,HAIBURUXUENIUROUMIAN(FEN)ZIJIDANGLAOBANCHUANGYE,JIZIJIDAGONGZHUANDEDUO!

  • 02

    毕业学生创业

    RUJINDAXUESHENGJIUYENAN、JIUSUANMIANQIANGZHAODAOGONGZUO、SHOURUYEBUGAO,HAIBURUXUENIUROUMIAN(FEN)ZIJICHUANGYE,TIQIANXIANSHIZIJIDECHUANGYEMENGXIANG!

  • 03

    餐饮转行增新品

    CANYINLIRUNDA、TONGSHIJINGZHENGYEDA,DANSHOUSHANGDEXIANGMUJINGYINGBUHAOSHI,KAOLVZENGJIAXINDECANYINXIANGMUHUOZHIJIEZHUANXINGSHIMINGZHIZHIXUAN!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    RUJINXIAOHAIZIDOUAICHIMEISHI,DANWAIMIANDEMEISHIWEISHENGSHIMAMAJIAOWEIDANGXINDE,WEILEJIANKANGZHEXIANG,HENDUOJIAZHANGXUANZESHANGJIGOUXUEMEISHI!

为什么要学牛肉面(粉)?

  • 01

    收入高

    NIUROUMIAN(FEN)SHAOKAOLIRUNGAO,NIUROUMIAN(FEN)SHAOKAOCHUANGYEZHENIANJUNSHOURUSHIDAGONGZHE3-5BEI。

  • 02

    投入少

    NIUROUMIAN(FEN)SHIHEBAITAN、KAIDIAN,CHENGBENYIKONGZHI,TOUZIBUDA。

  • 03

    市场广

    NIUROUMIAN(FEN)SHENSHOUNIANQINGRENXIHUAN,ZHIYAOYOUNIANQINGRENJIUYOUSHICHANG。

  • 04

    易上手

    WOMENYISHIXUNWEIZHU,YIBAN3TIANKESHANGSHOU,10TIANKEKAIYE。

  • 05

    好创业

    MENJIANDI、DICHENGBEN,1-2RENJIUKEQINGSONGJINGYING。

牛肉面(粉)培训内容

10%LILUN+90%SHICAO+KAIDIANFUDAO

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.面条,粉条的处理,调料配料的筛选调配
3.秘制红烧牛肉的做法
4.肥肠的腌制
5.纯手工秘制炸酱制作
6.高汤的熬制
7.配菜的处理
8.粉条,面条烹饪的技巧,烹饪时间以及火力控制

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

HUANGQIGEDAPEIXUNJIDITONGYISHISHI:SHOUBASHOUJIAOXUEFANGSHI,MEIWEIXUEYUANXUEWANLILUNHOULAOSHIHUIJIXUEYUANSHIFANCAOZUO,RANHOUXUEYUANZIJICAOZUOLIANXI,LAOSHIHUISUISHIZAIPANGBIANZHIDAO,NAPANI0JINGYAN0JICHUDOUNENGRANGNIZAIHUANGQIXUEHAOXIAOCHIJISHUKAIYEZHUANQIAN......

XITONGXUEXIKAIYEZHISHI。BAOKUO:DIANMIANXUANZHI、QUMING、ZHUANGXIU、GUANGGAOXUANCHUAN、BANLIXIANGGUANZHENGJIAN、YUANLIAOCAIGOU、CHUFANGCAOZUO、WEISHENGGUANLI、RENYUANPEIXUNDENG,BINGQIEMIANFEIZENGSONGXUEYUANJIAZHI1980YUANDEKAIDIANKUAISUZHUANQIANBAODIANYITAO,FUZHUHUANGQIXUEYUANCHENGGONGCHUANGYEZHUANQIAN......

创业指导

牛肉面(粉)培训现场

ZHUANYELAOSHISHOUKE 0JICHURUXUE DAOXUEHUIWEIZHI

牛肉面(粉)理论学习 牛肉面(粉)实操练习 牛肉面(粉)老师指导 牛肉面(粉)开店知识培训

牛肉面(粉)培训优势

XUEYUANWEIHEYIZHIXUANZEHUANGQIXUENIUROUMIAN(FEN)PEIXUN

  • 口味技术正宗

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  • 优异教学质量

    JIN400RENZHUANYEJIAOSHITUANDUI、7NIANZISHENLAOSHIGAODASHUSHIREN、JIAOXUESHUIPINGGAO!

  • 完善培训体系

    RUXUEQIANDINGHETONG,XUEXIZHONGLAOSHIBUFUZE、FUWUCHA,KEZHIJIEXIANGZONGJINGLITOUSU!

  • 收费合理优惠多

    GONGSICAIQUYICIXINGSHOUFEI、ZHONGTUBUSHOUQITAFEIYONG,BINGYOUJIHUIXIANGSHOUYOUHUIZHEKOU!

  • 实力强环境好

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  • 后续服务支持

    SUOYOUXUEYUANKEXIANGSHOUZHONGSHENJISHUMIANFEISHENGJI、YIJIKAIDIANXUANZHI、YUNYINGZIXUNFUWU!

  • 50多家培训机构

    JIN400RENJIAOSHIJIFUWUTUANDUISUISHIWEININFUWU!

    新入学员报名动态

    XUENIUROUMIAN(FEN)80%DERENXUANZELEHUANGQI

    牛肉面(粉)培训报名学员01
    牛肉面(粉)培训报名学员02
    牛肉面(粉)培训报名学员03
    牛肉面(粉)培训报名学员04
    牛肉面(粉)培训报名学员05
    牛肉面(粉)培训报名学员06
    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套牛肉粉面课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边,美食步行街,车站附近,车站周边,大型超市周边等地开个牛肉粉面店。
     

    项目简介

    店家,来一碗牛肉面…来咯…热乎乎、香喷喷的牛肉面上桌咯!看看色泽红润的牛肉,闻闻香浓馥郁的气味,再喝上一口汤,夹一块秘制牛肉放在嘴里咀嚼,越嚼越有滋味,一碗牛肉面吃完,意犹未尽,下次还得来吃。

    利润分析

    做啥生意,都要追求利润,没有利润的生意,不用做,这里我以一个20平米开在超市旁边的小店为例,超市每天有5万的客流量,每500个人中会有一个人进店来消费,每个顾客的平均消费为6元,如果按照这样算下来,一天的营业额就是600元,月收入能达到18000元,按照60%的毛利润再除去房租水电、员工工资等成本4000元,一个月的净利润也有6800元。但现在很多小店都是夫妻经营的,根本不用人工费,去掉员工费用的话,一个月净利润有10800元。

    这些都是最保守的估计,也是真实的利润分析。

    其实,这也看是谁在开这个店,有的人开利润能在60%,有的人也许只有30%。做小本生意,一定要精打细算,不该花的不要花,但是一定要保证口味,保证份量。

    学习内容

    理论学习

    1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
    2.面条,粉条的处理,调料配料的筛选调配;
    3.秘制红烧牛肉的做法;
    4.肥肠的腌制;
    5.纯手工秘制炸酱制作;
    6.高汤的熬制;
    7.配菜的处理;
    8.粉条,面条烹饪的技巧,烹饪时间以及火力控制;
    9.原料采购、存放、保鲜技术;
    10.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

    实战操作
    1.备原材料,老师旁边检查指导。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
    3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

    问:牛肉粉(面)这个培训课程学完后可以去哪些地方开店?
     
    答:学完牛肉粉面这个培训课程后可以去菜市场周边,美食小吃街,商业步行街,工业区周边,夜市等地开个牛肉粉面店。


    问:你们这边做出的牛肉粉(面)味道怎么样?
     
    答:我们从事餐饮小吃技术培训10年,每年来煌旗各个分校学牛肉粉面技术的学员成百上千,其中80%的学员对我们的味道都给予较好的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,再决定是否交钱报名。
     
     
     
    问:我没有任何基础我能学会牛肉粉(面)这个项目吗?
     
    答:当然可以,我们从小到大学习任何新的东西,都不是从零开始的么,报名参加课程后,我们的培训老师会发给你一份该课程的详细技术教材资料,同时课程内容也都是从零开始由浅入深的讲解。最重要的是整个过程都是自己动手实践操作,一人一份材料,所以,你完全不用担心没有任何基础。
     
  • SHENZHENQUNALIKEYIXUEZUONIUROUFENDEZUOFA

    牛肉粉是一道菜品,制作原料主要有牛肉、泡酸莲白、酸萝卜等。是一种抚州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,风味独特。于是现在就有人想着要学做牛肉粉的做法啦! 日期:2018-05-21
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